白及
是花卉更是名贵药材的白及
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在历史上曾流传着皇帝赐名白及的佳话。
传说古代有位会稽将官，为保护皇帝从关外回京而自己身负重伤，皇帝很感动，命太医抢救，血止住了，断了的筋骨亦被接上了，就是肺部被箭射穿，呼吸困难，口吐鲜血，病情很危险。于是，皇帝下令张贴榜文，征召天下能人医治。这天，一位老农拿着几株叶像棕榈叶，根像菱角肉的草药，献给皇帝道：“把这药草烘干磨成粉，一半冲服，一半外敷。”将官用药后，果然肺伤愈合，嘴里也不吐血了。皇帝大喜，要封这位老农做官，他不要，赏他银子，他也不要。皇帝问他：“你有什么要求呢?”老农说：“我什么也不要，我只请您把这味药草，医院编入药书，公布于天下，使更多的人能治好肺出血。”皇帝连连点头道：“好！好！这药叫什么名字呀?”老农回答：”还没有名称呢，就请皇帝给它取个名字吧！”皇帝想了一下，问道：“你叫什么名字呀?”老农说：“我姓白名及。”皇帝笑笑说：“那就称这味药叫白及吧。”
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又有传说白及开始不叫白及，而是叫白根，可后来为什么又叫白及呢?说是在很多年以前，在南部省份一个县衙的大牢里，关押着许多犯人。看管他们的老狱卒，心眼好，对犯人从来不打不骂，还常与犯人沟通、谈心，关心他们的身心健康。有一天，一个叫白及的死囚突患急性病。老狱卒忙报告县官，县官听后一笑，说：“再过半个月，白及砍头的时间就到了，现在死了，也省了我们一刀。”老狱卒听后心想，白及虽然是死刑犯，但是还没有到死期，有病就得给治疗。于是他瞒着县官，请来郎中，到大牢里给白及治病，并为白及付了药费。过了七天，白及的病就好了，白及深受感动。白及临刑前夕，对老狱卒说：“我曾四次犯重罪，屡遭刑讯拷问，肺部多次受伤导致呕血，幸亏我有一秘方，用此药来止血，并恢复身体。其方法是，用白根研成细末，加适量水调服，效果很好。”白及被砍头处死后，其胸部被剖开，只见肺部五、六处伤痕，都已钙化痊愈。老狱卒牢记此方，后转告为其好友看病的冯郎中，冯郎中用此方治好两位吐血不止的病人，确实很有效，一至两天就能彻底止血。冯郎中问老狱卒此药叫什么名字，老狱卒因年老记忆力差，只想着是白及献的方，把白根的药名忘了，顺口说了一句叫“白及”。就这样，白根从此就有了“白及”的名。
其实，白及又称“白芨”，为地生兰的一种，单子叶植物，兰科。多年生草本，高20白芨50厘米。地下块茎肥厚。叶广披针形。初夏开花，花有紫红、白、蓝、*和粉等色，可布置花坛，常丛植于疏林下或林缘隙地，宜在花径、山石旁丛植和盆栽室内观赏，亦可点缀于较为荫蔽的花台、花境或庭院一角。据明李时珍《本草纲目·草一·白芨》：“其根白色，连及而生，故名白芨。”
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清王士禛《香祖笔记》卷九：“余丙子使蜀，山路中见白芨花，因得‘西风尽日蒙蒙雨，开遍空山白芨花’之句。”赵树理《金字》：“这位热心帮忙的青年有经验，并没有问我怎样做，就把泥金放在碗底，倒了一点水，用白芨研起来。”
按李时珍的说法，白及得名是因“其根白色，连及而生”。
其形状呈不规则扁圆形或菱形，有2～3个分枝，表面灰白色或*白色，上面有凸起的茎痕，下面有连接另一块茎的痕迹，以茎痕为中心，有数个棕褐色同心环纹，环上残留棕色点状须根痕，整个样子很像个“小鸡头”，茎痕和环纹构成了这鸡头的“眼睛”和“眼圈”，因此很容易辨认。夏、秋两季采挖后，经洗、煮、去皮、等处理后入药用，常研末内服或外用，也可鲜品捣烂外用，或制作药膳吃。
-dreamland-
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野生白及生长在气候温暖潮湿的山谷或山的背阴处，生长年限长。一旦过度采挖，要恢复其产量需要很长时间。在我国，白及主要分布于贵州、四川、云南、广西、浙江等地，主产于四川、云南、贵州，如四川西昌地区；云南的文山、丽江；贵州的独山、遵义等；而湖南怀化，湖北恩施亦有生产。
近年来，随着白及价格的逐步上扬，人们大量采挖导致白芨分布地锐减，野生资源严重不足，产量逐步下降。白及现已列入《濒危动植物种国际贸易公约》予以保护，如今个小如指头，干瘪空泡，不去皮色棕黑（不经过去除最外层粗皮的白及都是黑色的，不是无硫货。），亦是常见之货。
白及不仅是花卉，更是名贵的药材。它是由白芨植物假鳞茎部位经过晒干而制成的。李时珍在《本草纲目》中说白及有补肺止血、消肿生肌之功效，是治疗肺疾的良药。具有补肺止血、消肿生肌等功能的常用中药。
中医认为，白及性味苦、涩、寒、质黏而涩，人肺、胃、肝经，有收敛止血，消肿生肌之功。药理学研究证实，白及含大量黏液质，其中有多种聚糖，还含挥发油、淀粉等，有缩短凝血时间及抑制纤溶作用，能形成人工血栓而止血。
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白及味苦微寒无*，入肺经。苦能泄热，辛能散结，破散中有收敛，盖去腐逐瘀以生新，为渗痰，止血，消痈之药也。主治肺结核咳血、支气管扩张咯血、胃溃疡吐血、尿血、便血等症；外用治外伤出血、烧烫伤、手足皲裂等症。
白及作为一种具有很好的美容作用的中药，已经受到人们的
