金秋时节,瓜果飘香。在位于新岗山镇付金坑村的德兴市赋康中药材种植专业合作社基地,一串串浅紫色的八月炸、深棕色的弥猴桃果实挂满枝头,处处张“灯”结“彩”,硕果累累,迎来了一批批慕名而至的游客。看着眼前游客络绎不绝的采摘场景,基地创办者洪春根的脸上露出了幸福的笑容。
洪春根今年55岁,在20多年前的一次意外事故中,失去了右掌,年企业下岗。面对挫折,他没有向命运低头,转而从事猪、狗、兔子等的养殖。不料,因种种因素遭遇了行业风险——年,他养的猪、狗因发病大面积死亡,亏损惨重,只好改行从事生猪屠宰业。
年,当*府鼓励发展中草药*策出台后,洪春根看到了商机,他决定发展中草药,并成立了赋康中药材种植合作社。中草药种植对环境要求很高,而付金坑空气清新,土壤和水质很好,他便把这里作为中草药种植基地,将亩荒地以每亩元的价格流转过来,种植中草药。
当年,洪春根在基地上种植了药材白芨和*金。白芨和*金都是喜阴药材,在种植过程中,却发生了死亡现象。既然是喜阴药材,那如何可以挡阳呢?洪春根想,档阳的方式可搭遮阳棚,也可种植藤类作物等,而种植藤类作物还可充分利用土地增加收入。通过市场考察,洪春根发现八月炸和弥猴桃既是藤类作物,又是食药同源作物,且眼下有机水果已成为市场卖点,便决定种植八月炸和弥猴桃。如今,他的基地种植了亩八月炸、60亩弥猴桃、10亩无花果、10亩美早大樱桃、5亩菲油果等水果,有效地解决了白芨和*金挡阳问题,他的信心越来越足了。
尽管洪春根是独臂,但他克服了常人难以想象的困难,除草、下肥、剪枝、抹芽等活都自己做;不懂技术自己学,并主动向专家请教。为了种植出绿色、生态的水果,他从不用化肥,而是使用鸡、鸭粪;从不使用农药,而是采用人工除草。由于管理到位,预计今年八月炸产量可达到4万多斤、弥猴桃产量可达1万多斤。仅此两项,今年收入可达到50余万元。
为了延伸产业链,开发下游产品,洪春根还开发了八月炸酒。根据市场需求,既可销售鲜水果又可酿酒,使八月炸发挥出更大经济效益。