农产品跟风种植的事情总是时有发生，毕竟很多农民都不懂如何挑选适合自己的种植项目，也不知道该对市场行情如何把控，只能跟着别人做，凭自己的主观意识判断。其中 代表性的就是药材，玛卡、白芨这些有名的药材跟风种植的情况非常严重，曾经卖到天价，也曾经跌到白菜价，最受苦的还是农民。除此以外，最近几年*栀子也被跟风种植，17年的时候，一斤还能够卖到13元，如今价格只剩5元都难卖，很多农民都砍树了。
*栀子也叫做*果，是一种灌木植物，每年的3至7月份开花。*栀子的花，也叫栀子花，就是那句有名的歌词里唱的栀子花，气味芳香，颜色亮*，非常漂亮。和花相比，*栀子的果实更为有用，它能够入药，是目前市场上比较常见的药材之一。最近几年农民很喜欢种药材，毕竟药材的价格要比粮食贵多了，利润也更高。*栀子最近几年成了种植热门，被很多农民跟风种植。
其实*栀子有很多种植优势，比如它的果期长，从当年的五月能够延续到第二年的二月份，产量是非常高的。再加上由于之前种的人少，*栀子的价格比较高，而且市场需求很稳定。再加上它本身的适应性很广，在全国很多省份都能够种植，市场前景好，吸引了很多农民投入，随之加入的人变得越来越多，跟风种植的趋势也越来越明显。
还记得17年的时候，干品*栀子的价格达到了13元一斤，这个价格是近5年时间内的峰值，随后*栀子的价格就开始下跌。福建、河南、江西、四川以外产区的*栀子开始滞销，仓库里堆了很多卖不出去，农民只能在心里干着急。而且现在由于价格不贵，利润空间有限，太远的地方没人愿意去收购，大量的*栀子挂在树上无人问津。
现在正是*栀子的成熟期，它的采摘期很长，每年的产量也非常可观，虽然现在行情不好，但是*栀子的产量并没有受到任何影响，依然维持着丰产状态。现在药材市场上的*栀子一斤5元都很难卖，和 峰的时候相比，价格跌了一半还多，这对农民来说有很大的心理落差。如今*栀子的库存仍然十分充足，但仅有价格，很少有商家购销。
当初农民看中了*栀子非常好的市场行情，纷纷大量投入，当时跟风种植的热情可是非常高的，如今*栀子市场不好了，当初规模种植的农民也心寒了。作为主产区之一的江西吉安市，已经有很多农民因为低价而砍树改种，积极寻找更稳妥，也更有前景的种植项目。
其实除了入药以外，*栀子还有很多其它的用途，比如可以用来提取染料，用于着色，因为它来自 的环境，没有进行任何人工合成，安全又健康。它的花朵有独特的芳香味道，可以用来制作化妆品，主要用作调味。*栀子整棵植物观赏性很高，可以放在盆栽里，做成观赏花卉，要比单纯卖果实价格贵多了。可惜的是，农民对这些用途并没有属于自己的销售渠道，目前仍然以商家收购为主。
