主痈肿恶疮，败疽，伤阴死肌，胃中邪气贼风*击，痱缓不收。
——《本经》白及篇
今天
给大家介绍一味中药药材
白及
白及，中药名。为兰科植物白及的干燥块茎。每年9～10月当茎叶枯萎时采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮或蒸至无白心，晒至半干，除去外皮，晒干。白及是兰科白及属的一种。多年生草本，基部互相套叠成茎状，中央抽出花葶。总状花序具数朵花；花紫色或淡红色，直径约5厘米，由3枚萼片、2枚花瓣和1枚特化的唇瓣组成；唇瓣3裂，上面有纵褶片；雄蕊与花柱合生而成合蕊柱，合蕊柱顶端有一个花药，前上方有一个柱头凹穴。地下有粗厚的根状茎，富粘性，含白及胶质，即白及甘露聚糖，有止血补肺、生肌止痛之功效。
白及的别名：白根、地螺丝、白鸡儿，甘根，白给，白芨，冰球子。
性味归经味苦、甘、涩，性微寒。
归肺、肝、胃经。
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